2003年度 青谷のみなさん、ありがとう〜(2)青谷ベーカリー

学校のそばにある青谷ベーカリーは、私たちにとっては特別のパン屋さん。登校時、お弁当が無くて困ったとき、下校時、おなかが減って困ったとき、優しいおじさんとおばさんが渡してくれたパンがどんなにあたたかくおいしかったことか。私は6年間の恩返しと感謝の気持ちで参加しましたが、やっぱりおじさんのパン作りってすごい。職人芸に驚くばかり。


でも、おじさんがやさしくパン作りを教えてくれたので、みんなの力作がかまに入れられた時、そして本当に出来上がった時は感動物で、自分達で焼いたロールパンの味は格別でした。



パンが焼きあがるまでの時間は、店にも立ちました。地域の人がやってきて、パンを売る時、お話出来た時はなんだかとてもうれしかった。日頃、教室では触れ合うことが無かったけど、こんなに身近な地域の人との絆ってすばらしいなあって思ったプログラムでした。